Dipublish pada hari Rabu, 5 Oktober 2022 | 08:07 WIB
Kategori Bacaan : Resep Makanan - Oleh :
Aldi Candra Kurnia
Pertama-tama, siapkan nasi dalam kondisi ideal yaitu nasi dingin dari beras pera. Ini merupakan pilihan nasi yang tepat karena teksturnya yang lebih keras dan tidak menggumpal. Bumbu pun akan lebih mudah diaduk dan meresap ke nasi saat dimasak. Nasi goreng sederhana ini terdiri dari lima bahan yang mungkin selalu ada di kulkas. Seperti wortel, telur, bawang merah, bawang putih, dan cabai merah. Bumbu dan bahan masakan dasar seperti bawang merah, bawang putih, dan cabai merah ini cukup diiris halus atau dicincang.
Sedangkan untuk memperkaya rasa, tambahkan kaldu ayam bubuk dan Bango Kecap Manis. Untuk isian nasi goreng, tidak ada salahnya manfaatkan wortel dan daun bawang. Potong kecil-kecil wortel agar mudah matang. Wortel akan memberikan rasa manis segar khas sayuran. Kemudian iris serong daun bawang sebagai pemberi aroma dan menambah sedap nasi goreng